品茶味
浓淡：浓指茶水内含物丰富，有黏厚的感觉；淡则内含物少，淡薄无味。
强弱：强是指饮茶汤后口中收敛性强，吐出茶汤短时间内味感增强；弱则入口刺激性弱，吐出茶汤后，口中味平淡。
鲜与爽：鲜指感觉爽快，爽指爽口。
醇与和：醇表示茶味尚浓，回味也爽，茶汤刺激性小；和表示茶味平淡，内含物质少，基本没有刺激性。
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浓淡：浓指茶水内含物丰富，有黏厚的感觉；淡则内含物少，淡薄无味。
强弱：强是指饮茶汤后口中收敛性强，吐出茶汤短时间内味感增强；弱则入口刺激性弱，吐出茶汤后，口中味平淡。
鲜与爽：鲜指感觉爽快，爽指爽口。
醇与和：醇表示茶味尚浓，回味也爽，茶汤刺激性小；和表示茶味平淡，内含物质少，基本没有刺激性。