汀溪兰香 山花为伴,尖茶精品
【冲泡方法】
知名度:★★★★
水温 85℃
用具 玻璃杯或白瓷杯
投茶 量3~5克
投茶方法 上投法、中投法
【品质特征】
外形 似绣剪,匀润显毫。
色泽 翠绿。
汤色 嫩绿、清澈明亮。
口感 鲜醇爽口,回味甘甜,耐泡。
香气 干茶嫩香持久,入杯冲泡,雾气结顶,兰花清香四溢。
叶底 嫩黄、匀整肥壮。
【行家选购】
正宗产地 安徽省宣城市泾县。
参考价格60元/50克左右。
【翠绿显毫,香似幽兰】
汀溪兰香产地山清水秀,常年云雾缭绕,有“晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云”的说法。茶树常年以白云为友,清泉为邻,山花为伴,春季山上兰花竞相开放,馨香遍布全境,使茶叶也沾染了兰花之馨香。
汀溪兰香是1989年在泾县“提魁茶”的基础上研制而成的,以形如绣剪、色泽翠绿、香似幽兰、回味甘爽而闻名,属尖茶类,是尖茶中的精品。清朝末年,已畅销到沿江各大城市,还曾成批出口到东南亚一带,故而当时又被称为“洋尖”。
干茶
茶汤
叶底
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