安化松针 挺直、细秀、翠绿似松针

安化松针 挺直、细秀、翠绿似松针

【冲泡方法】

知名度:★★★★

水温 80℃

用具 玻璃杯或白瓷杯

投茶 量3~5克

投茶方法 上投法

【品质特征】

外形 挺直紧细,犹如松针。

色泽 翠绿。

汤色 清澈明亮。

口感 甜醇,回甘持久。

香气 馥郁持久。

叶底 匀嫩。

【行家选购】

正宗产地 湖南省益阳市安化县。

参考价格30元/50克左右。

【针形绿茶的杰出代表】

安化松针产于湖南省安化县,是我国特种绿茶中针形绿茶的杰出代表,创制于1959年。因其外形挺直、细秀、翠绿,状似松树针叶而得名。

安化县境内群峰叠翠,气候温和,土质肥沃,雨量充沛,溪河网布,是一个山清水秀、风景优美的产茶之地。正是这样优异的环境,创造了安化松针这样优秀的茶叶。安化松针问世后不久,就以其独特的品质,跻身于全国名茶之列。1991—1997年,安化松针曾五度被评为湖南省名茶。

干茶

茶汤

叶底

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