采花毛尖 湖北第一名茶
【冲泡方法】
水温 80℃
用具 玻璃杯
投茶 量3~5克
投茶方法 上投法
【品质特征】
知名度:★★★★
外形 细秀匀直,白毫显露。
色泽 嫩绿油润。
汤色 清澈、嫩绿明亮。
口感 上好的毛尖没有涩涩的味道,只有清香甘甜的感觉。
香气 高香持久。
叶底 嫩绿明亮、匀齐。
【行家选购】
正宗产地 湖北省宜昌市五峰土家族自治县采花乡。
参考价格 特级价格为80元/50克左右。
【香清、汤碧、味醇、汁浓】
湖北省五峰土家族自治县,自古就是著名茶产区,《茶经》记载:“峡州山南出好茶”,即指今五峰土家族自治县。境内群山叠翠,云雾缭绕,空气清新,雨水丰沛,素有“中国名茶之乡”、“三峡南岸后花园”的美誉,这里的茶叶以其香清、汤碧、味醇、汁浓而著称。采花毛尖于20世纪80年代创制的新品种,现已名列湖北省十大名优茶精品榜首,以外形细秀,香高持久,味醇回甘而闻名。
干茶
茶汤
叶底
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