雪青茶 豌豆板栗的浓郁鲜香
【冲泡方法】
知名度:★★★★
水温 85℃左右
用具 玻璃杯或白瓷杯
投茶 量3~5克
投茶方法 下投法
【品质特征】
外形 纤细如毫发。
色泽 苍绿色,茸毫显露。
汤色 淡黄带绿。
口感 清醇鲜香,苦中微清甜,饮后多时仍回味无穷。
香气 清高,有浓郁的豌豆、板栗香。
叶底 细嫩匀整。
【行家选购】
正宗产地 山东省日照市。
参考价格25元/50克左右。
【沿海山区,绿色天然】
雪青茶产于山东省日照市,是日照绿茶的一个品种。雪青茶生长于山清水秀、云蒸雾绕的沿海山区,土壤呈微酸性,属黄棕壤土,含有丰富的有机质和微量元素;而冬季零下十几摄氏度的严寒气候,使害虫无法越冬,无须施用农药,是绿色纯天然饮品,被农业部认定为“绿色食品”。
雪青茶味苦中微清甜,其色绿而清淡,在当地深受喜爱,别的茶叶品种很难替代。雪青茶以其无与伦比的“叶片厚、滋味浓、香气高、豌豆鲜、板栗香、嫩绿汤色、耐冲泡”的独特品质名扬天下。
干茶
茶汤
叶底
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