峨眉雪芽 冬雪未融茶芽生
【冲泡方法】
知名度:★★★★
水温 85℃
用具 玻璃杯
投茶 量1克茶叶宜用水50~60毫升
投茶方法 中投法
【品质特征】
外形 扁、平、滑、直、尖。
色泽 嫩绿油润。
汤色 嫩绿明亮。
口感 清醇淡雅。
香气 清香馥郁。
叶底 嫩绿均匀。
【行家选购】
正宗产地 四川省乐山市峨眉山的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰及万年寺一带。
参考价格40元/50克左右。
【清明雪香馥郁淡雅】
峨眉雪芽历史悠久,在唐朝就已经是贡茶了,唐朝时名“峨眉白芽”、“峨眉雪茗”,后又有“雪香”、“清明香”等雅称,一直是峨眉茶叶中的精品。
每逢农历10月到第二年农历的二、三月,茶园中的白雪尚未融尽,在昼夜温差悬殊的作用下(最大昼夜温差约12℃~18℃左右),新发的茶芽且开且合,在冬雪未融的高山林间一一绽放,似白雪翡翠,晶莹灵透,鹅黄飞绿,使茶叶的品质天生丽质。
干茶
茶汤
叶底
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