湄江翠片 由涩至香腮生津
【冲泡方法】
知名度:★★★★
水温 85℃
用具 玻璃杯或白瓷杯
投茶 量3~5克
投茶方法 中投法
【品质特征】
外形 扁平光滑,形似葵花子,隐毫稀见。
色泽 翠绿。
汤色 黄绿明亮。
口感 醇厚爽口,回味甘甜。
香气 清新悦鼻,栗香浓并伴有新鲜花香。
叶底 嫩绿匀整。
【行家选购】
正宗产地 贵州省遵义市湄潭县。
参考价格 特级散茶价格一般为20~400元/50克。
【外形扁平,形似葵子】
湄江翠片,原名湄江茶,因产于湄江河畔的湄潭县而得名。湄潭城三面环水,山清水秀,两岸茶山连片,素有茶乡的美称。茶园海拔750~1200米,昼夜温差大,年日照率较低,散射光较多,光和合作用平缓,茶叶较长地保持芽叶柔嫩,有利于茶叶内多种营养物质的形成和聚集。
湄江翠片创制于1943年,至今已有60多年的历史,为贵州省的扁形名茶,其外形扁平光滑,形似葵花子,隐毫稀见,品质十分优良。
干茶
茶汤
叶底
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