荔枝红茶 兼具荔枝的香和红茶的醇
【冲泡方法】
水温 95℃
用具 陶瓷茶具
茶水比例1∶40~1∶60
冲泡时间1~3分钟
【品质特征】
知名度:★★★★
外形 条索紧细、匀整。
色泽 乌黑、油润。
汤色 红浓明亮。
口感 甜润醇厚。
香气 清高有荔枝香。
叶底 柔软匀亮。
【行家选购】
正宗产地 广东省、福建省。
参考价格 一级的价格为15元/50克左右,特级为20元/50克左右。
【与荔枝一起干燥而成】
荔枝红茶主要产于广东、福建两省,该茶是由有机生态园种植的荔枝和红茶一起干燥而成的,是在将新鲜荔枝烘制成干果的过程中,以工夫红茶为原料,低温长时间合并熏制而成的茶。最早的荔枝红茶从福建崇安的小种荔枝红茶的生产开始,后来逐渐演变成了工夫荔枝红茶。荔枝红茶是世界上最早的自然水果香味红茶,它既有荔枝的果香,又有工夫红茶的醇味。
干茶
茶汤
叶底
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