海南红茶 香高持久,鲜爽红亮
【冲泡方法】
水温 90℃
用具 陶瓷茶具
茶水比例1∶50
冲泡时间1~3分钟
【品质特征】
知名度:★★★★
外形 条索粗壮紧实。
色泽 乌黑油润。
汤色 红亮。
口感 浓强鲜爽并富有刺激性。
香气 高香而持久。
叶底 红亮均匀。
【行家选购】
正宗产地 海南省五指山和尖峰岭一带的南海茶场。
参考价格20元/50克左右。
【色如琥珀,香若芝兰】
海南出产红茶的历史十分悠久,南海茶场曾是“新中国五大茶场”之一,生产规模较大,年均出口量达5000多吨,自20世纪50年代起就出产“远洋”牌红茶,产品花色多样,工夫茶、红碎茶都生产。
海南红茶,又称海南红,由海南原生大叶种茶树制作而成。热带雨林气候及海南独特的红茶工艺,造就了海南红丰富的内涵。“当代茶圣”吴觉农盛赞此茶曰:“色如琥珀,香若芝兰,味同醇醪。”
干茶
茶汤
叶底
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