老帕卡 用较老的茶叶制成
【冲泡方法】
知名度:★★★★
水温 100℃
用具 盖碗
茶水比例1∶50
冲泡时间1~3分钟
【品质特征】
外形 捆扎成块。
色泽 叶脉明显,呈褐绿色。
汤色 黄绿透亮。
口感 纯净清淡,生涩味较少,有槟榔一样的香味。
香气 高扬,有馥郁的兰香。
叶底 黄绿色,完整、粗老。
【行家选购】
正宗产地 云南易武。
参考价格 越陈越香,老帕卡价格不高,一般在5~10元/50克。
【自家饮用的特色普洱】
老帕卡为彝族话,意思是“好茶”,是云南易武一带少数民族自家日常饮用的一种特色普洱茶,以前都是自饮,不外销,如今也渐渐为外人所熟知和喜爱。
“老帕卡”的原料是采自茶树上的老叶子,经水煮的方式杀青后,晾晒而成。饮用时可在炭火上稍烘,以使香味更好地散发出来。很多人可能会认为其味道很苦、涩,事实上,它却有一种特殊的香甜味,因此备受人们青睐。
干茶
饼茶
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