新工艺白茶 原料要求同白牡丹

新工艺白茶 原料要求同白牡丹

【冲泡方法】

知名度：★★★★

水温 90℃

用具 玻璃杯

茶水比例3~5克

冲泡时间5~10分钟

【品质特征】

外形 条索卷曲、较粗松，匀整洁净，有嫩梗。

色泽 褐绿色。

汤色 橙红。

口感 味浓。

香气 清香。

叶底 匀整舒展。

【行家选购】

正宗产地 福建省福鼎市及周边地区。

参考价格40元/50克左右。

【为港澳市场研发的新产品】

新工艺白茶简，称“新白茶”，是按白茶加工工艺，在萎凋后加入轻揉工序制成。原料要求同白牡丹一样，一般采用“福鼎大白茶”、“福鼎大毫茶”茶树品种的芽叶加工而成，原料嫩度要求相对较低。新工艺白茶是为适应港澳市场的需要于1968年研制的一个新产品，现在已远销欧盟、东南亚及日本等多个国家和地区。

干茶

叶底