冻顶乌龙 最负盛名的台湾高山乌龙茶 【冲泡方法】 知名度：★★★★★ 水温 100℃ 用具 陶器、瓷器 茶 …

东方美人 由维多利亚女王赐名 【冲泡方法】 知名度：★★★★ 水温 80℃~90℃ 用具 陶瓷茶具 茶水比 …

阿里山乌龙茶 颇具高山冷冽茶味 知名度：★★★★ 【冲泡方法】 水温 100℃ 用具 紫砂壶或白瓷盖碗 茶 …

白芽奇兰 有奇特的兰花香味 知名度：★★★★ 【冲泡方法】 水温 90℃~100℃ 用具 白瓷盖碗 茶水比 …

凤凰单丛 单株采收，单株制作 【冲泡方法】 知名度：★★★★★ 水温 100℃ 用具 盖碗 茶水比例1∶4 …

闽北水仙 果香为诸茶之冠 【冲泡方法】 知名度：★★★★★ 水温 100℃ 用具 紫砂壶 茶水比例1∶22 …

白鸡冠 连茶梗也有股香甜味 【冲泡方法】 知名度：★★★★ 水温 100℃ 用具 紫砂壶或白瓷盖碗 茶水比 …

水金龟 内敛的梅花品质 【冲泡方法】 知名度：★★★★ 水温 100℃ 用具 白瓷盖碗 茶水比例1∶50 …

武夷肉桂 奇香异质，乌龙茶奇葩 【冲泡方法】 知名度：★★★★★ 水温 100℃ 用具 紫砂壶或白瓷小盖碗 …

武夷大红袍 武夷茶王，茶中状元 【冲泡方法】 知名度：★★★★★ 水温 100℃ 用具 紫砂壶 茶水比例1 …