安溪铁观音 七泡有余香 【冲泡方法】 知名度：★★★★★ 水温 95℃~100℃ 用具 紫砂壶、陶瓷盖碗 …

乌龙茶的冲泡 茶韵悠悠乌龙茶 在六大茶品中，尤以乌龙茶的冲泡用具最讲究，冲泡技巧最精细，冲泡过程最隆重。从某种程 …

乌龙茶分类 产地 乌龙茶的主要产区有福建的闽北、闽南及广东、台湾等地区。 分类 按产地来分，乌龙茶一般可以分 …

最讲茶韵的一种茶 “好茶，有韵。”品饮乌龙茶追求最佳境界就是它的茶韵。 安溪铁观音的“音韵”、武夷岩茶的“岩韵” …

介于红茶和绿茶之间 乌龙茶是一种半发酵茶，鲜叶先经晒青和摇青，促使其发酵后，再用高温杀青，破坏酶活性，然后进行揉捻 …

五 乌龙茶入口味悠长 乌龙茶，也称青茶，属半发酵茶，是中国几大茶类中独具鲜明特色的茶叶品类，既有红茶的浓鲜味，又有 …

核桃补肾红茶 【材料】 核桃仁、桂圆肉各3克，红枣2枚，红茶适量。 【泡法】 将所有材料一起放入保温杯中，冲 …

玫瑰奶茶 【材料】 红茶3克，玫瑰花5朵，牛奶50毫升。 【泡法】 红茶加入沸水冲泡，3~5分钟后滤出茶汤， …

专题：醇厚香甜的养生红茶 红枣红茶 【材料】 红枣3枚，红茶包1个，红糖适量。 【泡法】 红枣洗净去核，果 …

蜜香红茶 极具天然的蜜香 【冲泡方法】 水温 85℃ 用具 陶瓷茶具 茶水比例1∶50 冲泡时间1~3分钟 …